
Margherita Extra
マルゲリータエクストラ水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ
¥1,000


ナポリから輸入の薪窯ステファノフェラーラ社の
薪窯で焼き上げる、本物のナポリピッツァを提供します。
ステファノフェラーラ社の薪窯の内部は
500度という高温を保つ事が出来、
ピッツァをを約1分30秒で焼き上げられます。
短時間で焼き上げることで、
外はカリッとしていながら中はモチモチしているという、
ナポリピッツァならではの食感を生み出せ、
他では真味わえない、ピッツァをお召しがり下さい。

